EUNK - Revista Científica de Abejas y Apicultores
Editorial EUNK
www.eunk.org
ISSN en línea: 2953-3740
Volumen 1 (2022), Número 2
1 Julio - Diciembre 2022 • Volumen 1 • Número 2
EQUIPO EDITORIAL
DIRECTOR
Sergio Ruffinengo
EDITORA GENERAL
Leticia Fernández
EDITORES DE SECCIÓN
Economía, Política y Cultura
María Emilia Estrada
Biología de las Abejas
Francisco Reynaldi
Nutrición y Sanidad de las Abejas
Natalia Damiani
Producción y Calidad de los Productos de las
Abejas
Liliana M. Gallez
Polinización y Flora Apícola
Cristina R. Salgado
Abejas y Medioambiente
Sandra K. Medici
SECRETARIOS EDITORES
Bruno Cornachoni
Autoría imagen de portada: Cristina Salgado, Martín
Eguaras (2018).
EDITORIAL
En la actualidad, las revistas científicas,
particularmente las de formato digital y de acceso
abierto, se constituyen en el principal medio y más
accesible de comunicación entre pares y de divulgación
del conocimiento científico específico más reciente.
Los trabajos publicados, que cuentan con el aval de
editores y revisores, retroalimentan la generación de
nuevos aportes científico-tecnológicos necesarios para
conformar una masa crítica de conocimiento que
impulse procesos de innovación los que influyen
directamente sobre el ritmo y naturaleza del desarrollo
socio-económico y territorial. Sin embargo, estas
dinámicas no tienen sustento en un escenario de trabajo
académico aislado, sino que debe darse en articulación
con el sistema productivo.
En este marco, se inserta la Revista EUNK creada
por investigadores/as de cuatro centros de investigación
apícola pertenecientes a universidades nacionales
públicas de la Argentina: Universidad Nacional del Sur
(UNS), Universidad Nacional de La Plata (UNLP),
Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP) y
Universidad Nacional del Nordeste (UNNE), en
conjunto con productores y técnicos de dos estrategias
asociativas, la Cámara de Apicultores Pampero y la
Cooperativa de Trabajo Apícola Pampero Limitada.
Esta revista, además, contribuye desde su aporte
sectorial y multidisciplinar ante la necesidad de
fortalecer la presencia de revistas académicas
latinoamericanas de publicación periódica en el ámbito
internacional. No solo para superar el rezago actual sino
para dar respuesta a la necesidad de conformar un capital
intelectual propio regional atendiendo a las
particularidades territoriales, tanto las naturales y
ambientales, como también las socio-económicas e
institucionales.
En este segundo número, se aborda la problemática
de Varroa destructor, uno de los principales problemas
para la apicultura mundial y tema central dentro de la
investigación apícola. Estos se diferencian en cuanto al
formato. Uno de ellos es una revisión bibliográfica
realizada por un grupo de investigadores y tesistas
dirigidos por el Dr. Matías Maggi, que indaga en
investigaciones relacionadas con esta parasitosis,
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focalizando en los estudios llevados a cabo en
Latinoamérica, presentando una recopilación de la
biología, ecología, virus asociados y distintos
mecanismos de control. Por otro lado, el trabajo
realizado por el Med. Vet. Marcos D. Salina que evalúa
la fluctuación de la prevalencia viral en relación a la
infestación por Varroa destructor en muestras de abejas
y en ácaros, con el objetivo de determinar las
interacciones y dinámica estacional de los organismos
estudiados.
Aprovecho este espacio para invitarlos/as a sumar
sus aportes que permitan ampliar y difundir el
conocimiento en torno a las abejas, la apicultura y los
apicultores/as.
María Emilia Estrada
Editora de la Sección: Economía, Política y Cultura
Derechos de Autor (c) 2023 María Emilia Estrada
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