Ciappini, M. C., & Arias, L. M. (2023). Perfil sensorial y Check-All-That-Apply (CATA) como herramientas para evaluar las características sensoriales de la miel. EUNK Revista Científica De Abejas Y Apicultores, 2(1), 28–37. https://doi.org/10.52559/eunk.v2i1.37