Ciappini, Maria Cristina, y Lucia Magali Arias. «Perfil Sensorial Y Check-All-That-Apply (CATA) Como Herramientas Para Evaluar Las características Sensoriales De La Miel». EUNK Revista Científica de Abejas y Apicultores 2, no. 1 (junio 30, 2023): 28–37. Accedido octubre 22, 2024. https://eunk.org/index.php/revista/article/view/37.