https://eunk.org/index.php/revista/issue/feed EUNK Revista Científica de Abejas y Apicultores 2024-01-02T15:27:56+00:00 Editorial Eunk [email protected] Open Journal Systems <div dir="ltr" data-setdir="false"> </div> <div dir="ltr" data-setdir="false"><strong>Eunk no fija ningún tipo de arancel por la publicación de artículos.</strong></div> <p>EUNK es una revista académica arbitrada de Acceso Abierto. La revista tiene como objetivo publicar estudios sobre las abejas, apicultura y apicultores. La revista no tiene cargos por revisión ni publicación de artículos. La revista es publicada semestralmente y existe desde el 2021.</p> <p> </p> <p align="center"><strong>Recepción abierta de artículos para nuestro próximo número Vol. 3 No. 1 enero-junio 2024</strong></p> <p align="center">EUNK invita a investigadores y estudiantes a enviar artículos para ser publicados en nuestros próximos números. Los detalles para hacer el envío están descritos en la <a href="http://eunk.org/index.php/revista/about/submissions">Lista de Comprobación de Preparación de Envíos</a></p> <p align="center"> </p> <p align="center">Esta revista está bajo una licencia <a href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" target="_blank" rel="noopener"> Creative Commons de Atribución Internacional 4.0</a></p> <p align="center"><img style="border-width: 0;" src="http://i.creativecommons.org/l/by/3.0/88x31.png" alt="Licencia de Creative Commons" /></p> https://eunk.org/index.php/revista/article/view/42 Primer reporte de Kurthia gibsonii en el aparato digestivo de Apis mellifera en una comunidad indígena del sur de México 2024-01-02T15:27:56+00:00 David Francisco Lopez [email protected] Yanet Romero Ramírez [email protected] Miguel Ángel Rodríguez Barrera [email protected] Arturo Ramírez Peralta [email protected] Renato León Rodríguez [email protected] Diana Iveth Orbe Díaz [email protected] Alberto Patricio Hernández [email protected] Angela Victoria Forero Forero [email protected] Jeiry Toribio Jiménez [email protected] <p class="Resumentexto"><span style="left: 95.125px; top: 1131.42px; font-size: 15px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(0.857213);">El sistema digestivo de los insectos es un nicho excepcional para reconocer y comprender características e interacciones part</span><span style="left: 851.05px; top: 1131.42px; font-size: 15px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(0.86822);">iculares </span><span style="left: 95.125px; top: 1151.42px; font-size: 15px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(0.87418);">con una microbiota única. </span><span style="left: 256.583px; top: 1151.42px; font-size: 15px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(0.91978);">Apis mellifera</span><span style="left: 346.667px; top: 1151.42px; font-size: 15px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(0.880762);">juega un papel importante en la producción y polinización de la miel, pero sus poblaciones </span><span style="left: 95.125px; top: 1171.47px; font-size: 15px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(0.863365);">han disminuido con el tiempo por lo que su estudio y comprensión es vital. Se recolectaron especímenes para estudiar la micro</span><span style="left: 867.333px; top: 1171.47px; font-size: 15px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(0.999);">biota </span><span style="left: 95.125px; top: 1191.47px; font-size: 15px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(0.896806);">cultivable del sistema digestivo </span><span style="left: 291.633px; top: 1191.47px; font-size: 15px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(0.878763);">en una comunidad indígena del sur de México. Se analizaron aleatoriamente muestras</span><span style="left: 819.75px; top: 1191.47px; font-size: 15px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(0.886936);">digestivas de </span><span style="left: 95.125px; top: 1211.47px; font-size: 15px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(0.91377);">abejas de cuatro apiarios, se cultivaron e identificaron bacilos Gram positivos mediante pruebas bioquímicas convencionales y</span><span style="left: 95.125px; top: 1231.51px; font-size: 15px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(0.883252);">marcadores moleculares. Se identificó </span><span style="left: 334.167px; top: 1231.51px; font-size: 15px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(0.96233);">Kurthia gibsonii</span><span style="left: 439.3px; top: 1231.51px; font-size: 15px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(0.849789);">en el 7,5% (6/80) de los casos y las secuencias obtenidas se reportaron en </span><span style="left: 95.125px; top: 1251.51px; font-size: 15px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(0.861124);">Genbank. Este es el primer reporte de </span><span style="left: 325.417px; top: 1251.51px; font-size: 15px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(0.976343);">K. gibsonii</span><span style="left: 395.5px; top: 1251.51px; font-size: 15px; font-family: sans-serif; transform: scaleX(0.86943);">en el sistema digestivo de abejas en apiarios en el sur de México.</span></p> 2023-12-30T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2024 David Francisco-Lopez https://eunk.org/index.php/revista/article/view/47 Introducción de la apicultura en la República Argentina y las primeras experiencias en el Río de la Plata, Mendoza y Entre Ríos en el siglo XIX 2024-01-01T15:26:52+00:00 Facundo Felipe De Feudis Taboada [email protected] <p>El trabajo indaga en los fundamentos teóricos que impulsaron la primera experiencia cooperativista apícola registrada en la Argentina, impulsada por los hermanos Durand-Savoyat en Paraná en vísperas del inicio de la Guerra de la Triple Alianza. En base al estudio de las ideas, propuestas e innovaciones de su ‘‘Manual de Apicultura para Argentina y países adyacentes’’, se podrá entender el origen, las bases y los estímulos que incentivaron un grupo de acciones comunes en pos del nucleamiento, utilización de buenas prácticas de manejo, idealización de un modelo de colmenar y la expansión del rubro apícola. Nuestra fuente es el Manual que con otra documentación y bibliografía específica intenta enriquecer los avances respecto de las actuales líneas de investigación de las ciencias humanas en relación al tema apícola. Partimos de una visión desapegada a la historiografía tradicional, donde la apicultura era entendida como una subproducción, poco rentable e inestable a los grandes vaivenes económicos. Creemos que un análisis exhaustivo y actualizado permitirá avanzar en su trascendencia, trayectoria histórica nacional y su rol en la producción, para luego así, actualizar y nutrir aún más el conocimiento del tema, impulsando una revisión de su trayectoria, trascendencia e inserción histórica en relación al resto de producciones del área pampeana.</p> 2023-12-30T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2024 Facundo Felipe De Feudis Taboada https://eunk.org/index.php/revista/article/view/48 Editorial 2024-01-01T15:26:40+00:00 Leticia Andrea Fernández [email protected] <p>En septiembre de 2023 se realizó, en la ciudad de Santiago en Chile, el 48<sup>th</sup> Congreso Internacional de Apicultura APIMONDIA con el lema <em>Sustainable Beekeeping, from the south of the world </em>(https://apimondia2023.com/es/?p=home). Este evento tiene lugar cada dos años, durante cuatro días, y reúne a científicos, empresarios, aficionados y trabajadores de la apicultura de todo el mundo. Es una oportunidad única, en la cual los asistentes presentan trabajos científicos, analizan las problemáticas del sector, intercambian experiencias, crean vínculos de trabajo, entre otras actividades. En ese marco, se realizó el World Beekeeping Awards 2023, que premió a revistas en distintas secciones y categorías (clases). EUNK Revista Científica de Abejas y de Apicultores, participó en la Sección E de Material Impreso y Video (Publicaciones), Clase 14, donde compitieron revistas científicas con tres números publicados entre 2022 y 2023. Con mucho orgullo, podemos contarles que el comité evaluador nos otorgó la medalla de oro en la mencionada categoría (ver foto). La satisfacción y la alegría por el reconocimiento logrado, nos obliga a seguir por esta senda, creada con el esmero y la profesionalidad que día a día pone de manifiesto el equipo de EUNK.</p> 2023-12-30T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2024 Leticia Andrea Fernández